下記の記事では京都市役所近くの肉骨茶専門店のブーブーバクテーについて紹介します。スペアリブ漢方スープである肉骨茶の正体やお店の雰囲気などを解説しています。詳しくはnoteの記事をご覧ください。
肉骨茶(バクテー)はスペアリブの漢方スープ！京都で味わうマレーシアの味｜けいたろう@関西を紹介してるライター
肉骨茶というメニューをご存じでしょうか？僕も今回初めて知ったのですが、肉骨茶と書いてバクテーと読む料理。茶という文字があるので茶の1種かと思いきやスープ料理で、マレーシア、シンガポールの料理だそうです。 京都の街をブラブラ歩いているとこのバ…
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