何年か前に一大進化を遂げて、どんどん進化を続けていったかき氷。最近ではそのブームも少し穏やかになり、お祭りの屋台などで売っているシンプルなシロップの掛かったかき氷と進化系の丁度いい所に落ち着いたような気がします。
そんな派手すぎずシンプルすぎずという感じで、個人的にベストなスタンスのかき氷が食べられるお店が今回紹介するpage one(ページワン)というお店。
京都の東山にあるかき氷の名店ページワン
そんな個人的に大好きなかき氷のお店であるページワンがあるのは京都、生のフルーツを贅沢に使用したシロップのかき氷が絶品のお店となっています。
実はこちらのページワン、明治16年創業と京都でもっとも歴史の長い氷屋さんである森田氷室本店のプロデュースするカフェバー兼かき氷のお店。
またこちらのお店、かき氷に使う容器はブロック状の氷を削った特製の大きな氷の器ということもあり、京都でも指折りの有名店となっています。
お店があるのは八坂神社や清水寺などがある京都観光の中心地である東山。周辺のシンボルでもある八坂の塔から少し歩いた場所にあります。
氷の器に巨大なかき氷が食べられるページワン
人気エリアということもあって夏は行列店となっています。行列を並んで入店、メニューは宇治金時や生搾りオレンジ、生搾りレモンなどがありますが、今回は生搾り苺を注文。
しばらくすると運ばれてきたのがコチラ。イチゴの果肉がたっぷり乗っていて、とってもゴージャス！
約20cm近くある高さのかき氷は堂々たる存在感で思わず身構えてしまうインパクト。氷とシロップというかき氷の構成要素としては、基本に忠実ながら豪華で夏になると食べたくなる贅沢な一杯となっています。
それではいただきます。まずは、たっぷりと乗ったいちご部分から。キンキンに冷えたイチゴは一般的なシロップとはまるでイメージは違い、果肉は大ぶりで種の部分にはプチプチ食感が残っているほどフレッシュ。
次に氷はフワシャリというタイプ。最初はかき氷の量の多さにビックリしますがイチゴの甘みと仄かな酸味のバランスもよく、サクサクと食べ進められます。食べ終わった後の容器がこちら。氷が見事にくり抜かれています。
かき氷だけじゃなくあったかメニューもあるページワン
京都のかき氷事情を牽引するくらいに有名なページワン、じつはかき氷は冬場でも提供されていて1年中食べることも可能で、かき氷マニアの方への冬の京都のかき氷イチオシのお店となっています。
夏場には常に行列のできるページワンですが、そのぶん冬場には穴場店となるので東山を散策してゆっくりと落ち着けるお店となっていて、中庭をゆっくりと眺める余裕も生まれます。
ただ流石に冬だと寒いので暖房の入った店内でもコートは必須。真冬にコートを着たまま氷の器に入ったかき氷を食べたとなると、かなり変わった京都の思い出にもピッタリ。
またページワンではかき氷以外にもカフェメニューももちろん提供されています。オススメは、たまごほっとさんど。京都ではポピュラーな厚焼きの玉子焼きをたっぷりと挟んだサンドイッチのホットサンドとなっています。
カリッとトーストされたパンにフワフワの玉子焼きは、かき氷とは対照的にとっても温か。そこにシナモン香るカプチーノをプラスすると京都の冬にピッタリ。寒いのは苦手で「冬場にかき氷は気になるからお店には一緒に行くけど、食べるのはちょっと…」という方などにもオススメとなっています。
ページワン（pageone） 店舗情報
住所：京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル上弁天町435-4
TEL：075-551-2882
営業時間：13:00～24:00
定休日：水曜
アクセス：祇園四条駅から690m
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